料理の記事一覧

         
2021年07月03日

576 :修羅場な話 2021/06/03(木) 13:27:13 ID:ZDWX9tv70.net
新婚二日目の飯なんだけど、今後どうやってガイドしていくべきか悩む


収入もこちらが多く家事も多くやってて(自分が在宅なので)
料理スキルもこちらのが余裕であるとなると
いろいろ指導したくなる
モラハラ夫になりそうで怖い

別に二人の食事が適当なのはいいけど
二人の総意として今後子供のことも考えてるのに
「最悪私は自分のご飯は適当でも大丈夫だからさ!」とか言われると
スキルアップする気ない?と思って心配


         
2021年06月12日

795 :修羅場な話 2008/08/03(日) 20:00:35 0
トメは超メシマズ、夫は大学を出てからろくに帰省もせず、家の食事を避けて生きてきたそうだ。
私は夫実家に行っても、夫が断固として外食や出前にするので、
ずっとトメ料理を食べた事が無かった。
普段何でも「おいしいおいしい」って食べる人なんだけども…
我が家で食事をした時、私が料理を作り、みんなで食べていたら
夫が「うまい」と言ったので笑顔で「ありがとー」と返事をした。
それがトメには気に食わなかったらしく、後で
「うまいだなんてお世辞言われてニコニコしてるんじゃないの!
謙遜って言葉を知らないの?こんなものしかないけど、とか言うものでしょ!」
って感じで怒られた。
しばらくして、トメが何か切れたのか突然家に料理を持ってきた。
「○○家の味だから」とか言ってるけど、見た目にも……な出来栄え。
分厚いトンカツは真黒だけど中は真っ赤だし、(レンジで温めて火を通した)
味の素入れすぎ?で舌にねっとり絡むような、何とも言えない味付けの肉じゃが、
なぜかスーパーの天ぷらと肉団子、ざく切り玉ねぎ入りのツナサラダ山盛り。
ああ、これが夫が避けてきたトメ飯か、ってすっごく納得。
夫は帰ってきてまず見た目の酷さに「?」って顔、
一口食べて「何これ?まずいんだけど?サラダ辛くて食えないし…
お袋が来てるのにこんな変なの出すなよ」
「ごめんなさい、こんな物しかなくって。おいしくなくってごめんなさい」
トメは鼻の穴広げて「さあお食べ!ママのごはんよ!」って顔だったのが
シュルシュル~~としぼんでいったw
夫が「む!!これ!!(トメ一瞬キラッとする)お袋の飯だろ!!まずいと思ったよ!!」
「あはは、ばれたw」「ばれるに決まってんだろ!」
後で「嫁子、こんな物って言ったけど、こんな物、で悪うございましたわね!」
って何か知らないがめっちゃ怒られた。
「おかあさんがそう言えって言ったじゃないですか。謙遜しろって」
トメは「そう言う問題じゃない!」とか切れまくってたけど
「ハイハイワロス」とスルー。
それにしても一度見てみたいと思ったトメ料理は、想像以上で笑ってしまったw
食事に文句をつけない男が出来るから、メシマズも嫁にとってはいいものだと思った。

         
2021年04月07日

583 :修羅場な話 2009/12/16(水) 14:55:24 0
なにかとうちを陥れたい義兄嫁。
トメに気に入られたいのはいい、それで遺産の配分が変わっても私がどうこう言うことじゃない。
だから「あなたみたいな態度じゃ何ももらえないかもね」と言われてもスルーしてた。
そのせいかだんだんエスカレート。
春、義兄嫁がトメの誕生日にパーティーを開くことにした、と連絡が来た。
参加者はウトメ、毒コウト、義兄一家(夫婦+中学生娘、小学校低学年息子)、うち(夫婦+園児娘2人)
もちろん一般家庭のリビングにこんなに入りきらないのである場所を借りた。
主催が義兄嫁とはいえパーティーに手ぶら参加はあり得ないので、義兄嫁に相談。
料理とケーキは用意すると強く言われた上、パーティーの場所まではうちから車で二時間、料理の持ち寄りは厳しい。
なのでお酒と使い捨ての食器類、場所のレンタル料金をうちが負担することに。
(旦那は毒コウトにレンタル代金を2割程度請求していた。飲食物の持ち寄りは要求してなかったけど。プレゼント代金はうちと義兄家で折半。)
分担比率はベストじゃないかもしれませんが、それぞれの収入や、義兄嫁が料理にかかったお金を割り勘するのは断固拒否したためこうなった。(ケーキも自作する)
他にもプレゼントはお金出しあったけど、カードは家族ごとに分けようとかいろいろ相談して決めた。

         
2021年02月16日

676 :修羅場な話 2019/12/15(日) 07:03:56 ID:7oi
つわりがきつくてパイナップルしか無理な時があった。

夫は家事そこそこなんだけど、料理はだけは苦手。

何も食べられない、食べたくない。このままだと確実に入院。
てなことを姉に愚痴ったら、次の日いきなりスーパーの袋を抱えて姉旦那さんが来た。

姉家は旦那さんが料理担当とは聞いていたけど、手際よくサクサク調理開始。
姉がつわりのときに食べられた料理をいろいろ作ってくれた。
簡単なものはレシピまで夫に教えてくれた。

あのとき泣きながら食べた柔らかくてしっとりとした蒸し鶏の味は何年経っても忘れられない。
つわりが始まってから初めて普通の1食分くらい食べることができて、食べ終わったとき、体が活力を取り戻したのが分かった。
それがきっかけでつわりも回復に向かった。

夫は嬉し泣きしながらテンパってお礼に10万くらい渡そうとして爆笑されてた。材料費すら受け取ってもらえなかった。

以来姉夫婦には頭が上がらない。本当にありがとう。

         
2020年11月28日

555 :修羅場な話 2019/05/29(水) 14:45:50 0.net
お前の料理はまずいって言われるので
旦那の好きな中華屋で持ち帰りした好物のオカズを
皿に移して出したらやっぱりまずいって言われた
つまり旦那は私の料理じゃなく私の事が嫌なんだな
もう別れるわ

         
2020年11月11日

321 :修羅場な話 2020/01/21(火) 14:49:39 ID:iC.4r.L1
夫から、
今後、私が料理をしても食べないかもしれない
と言われた。

原因は、私の手洗いの仕方がいい加減に見えるから

手洗い方法としては、料理前にしっかり洗って、料理中は手のひら手の甲を必要になる度に洗う感じなんだけど
↑この料理中の洗い方が嫌なんだとか

七年間料理してて、食中毒はゼロ
私としては、最初にしっかり洗ってるから途中途中は基本的に汚れが落としきれれば良いと思っている(生肉→生野菜だったらしっかり洗う)
それに洗いすぎによる手荒れは食中毒の要因になるし、実際夫は洗いすぎ+乾燥で手荒れ

今まで作ってきた料理も、いい加減に作られてるかと思うと吐き気がすると言われて虚しさがすごい
生栗から作る栗ご飯、牛すじの煮込み、角煮、、夫が喜ぶからって大変でも作ってたのにな…
自分に対してすら料理したくなくなったし、美味しいものを食べに行く気すらなくなったわ

         
2020年11月04日

140 :修羅場な話 2019/05/26(日) 07:24:35 .net
20人分の料理を何品か提供しなければいけなくなって、単純に一人分×20とやっていたら半端ない量の惣菜ができた
おこわ用のもち米が膨張しまくって鍋から溢れ出るかと思ったわ
地獄だった

         
2020年08月08日

146 :修羅場な話 2020/05/05(火) 14:15:35
この状況になってから飯の当番を変わったが
一般的に面倒とされる揚げ物は仕事の10分の1くらい楽だし
マルチタスクで6品作って家族に披露したら
嫁がとんでもなく不機嫌になって意味不明

アジフライ、アジの骨せんべい、ご飯、キャベツの浅漬、ほうれん草のごま和え、中華スープ
20分くらいで全部終わったんだけど
あまりにも楽すぎて掃除と並行しながらスマホゲーしながら作ってたんだけど、それが逆にいらついたらしい

         
2020年07月31日

752 :修羅場な話 2010/04/29(木) 00:26:33 0
うちの夫や息子は、食事の時にはほぼ毎回「おいしい」と言ってくれる。
実家がレストランで、両親共にコックで、
私自身は調理師免許を持っているわけでもない素人だけど、
小学生の頃から両親に教わっていたので、多少自信がある。
しかし、昨年ウトが亡くなってから同居になったトメには気に入らないらしい。

同居を始める際にトメの方から「皆が食べる物と同じでいい」と言ったし、
まだ50代で和洋中なんでも好きな人だから、
基本的には全員に同じメニューの食事を出している。

薄口に仕上げたアサリの酒蒸しを夫が褒めると、自分の分に醤油をざぶざぶかける。
「アタシにはちょっと物足りないお味だわ」とぬかす。
和風ハンバーグ(息子の好物)を息子が褒めると、
さんざんつつきまわしたあげくに「変わった料理は怖いから食べない」とぬかす。
だったら普通のハンバーグの方がいいのかと思い、
デミソースのハンバーグを出したら「肉はポン酢とかであっさり食べたい」とぬかす。

夫は「わがまま言うな。皆と一緒でいいって言ったのはオフクロだろ」と叱る。
息子は「食べないならキレイに残してよ。弁当に持って行けるのに」と文句を言う。
私は特に何も言わなかった。ケンカをする気にすらならなかったから。

先日、息子の誕生日に、息子が餃子尽くしをリクエストしてきた。
皮から手作りの餃子で、焼き・蒸し・水・揚げのフルコース。
その餃子に、トメは水をぶっ掛けて食べた。
息子激怒。夫激怒。最後に私もキレてしまった。

トメに「今後一切、あなたの食事は作りません」と宣言。
トメは「アタシはあんたの世話になんかなりたくないんだ!」と逆ギレ。
以来二週間冷戦状態。宣言は実行している。
そして今、トメを自宅(ウトと住んでた家。現在空き家で、貸すか土地を売るか相談中だった)に
戻そうと相談中。こっちだってあんたの世話なぞしたくない。

         
2020年04月27日

214 :修羅場な話 2012/01/06(金) 08:24:14 O
プチスカですが。
義実家ではトメ(ウト離婚済)に全部して貰っていた旦那。同居→二人目を期に別居して、私が妊婦なので、自分の事は自分でしろと教育。簡単なおかずなら作れるくらいに成長しました。
で、正月夕方に義実家に挨拶だけ行ってきた時に、
トメ「夕御飯食べていく?」
私「あ、今日はパパが夕御飯作ってくれるんで~」
って言ったったwwトメ、苦虫噛み潰した顔しながら
トメ「でも、旦那タンは料理は~」
と言うのを遮って、トメ弟(料理好き)と旦那が
トメ弟「料理するの?(旦那がなにもしないとトメから聞いてたらしい)」
旦那「普段が出来ないので。長期休ですし、○○(私)が体調悪い時とかは。簡単なものしか(笑)あ、この前は○○とシチュー作ったんですよ~」
トメ、居づらくなったのか私をちらり睨みながらキッチンに行ったので、私はにこやかに笑顔で送り出したよ。
旦那ありがとう!晩ご飯のチキンライス美味しかったよ!


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