料理の記事一覧

         
2018年02月05日

12:おさかなくわえた名無しさん[sage]2011/11/24(木) 20:42:01.30 ID:YEEQ9OVn
いちおつ
料理を作った。
彼「これなに?」
私「白菜と豚バラのミルフィーユ酒蒸し」
怒られた。

なんでも彼曰く「カツカレー」や「豆腐ハンバーグ」など、名前がちゃんとある料理は料理だが
「豚肉ともやしの味噌炒め」や「鮭のホイル焼き」など、材料と調理法をあわせただけのものは
とりあえず名前をつけて体裁を取り繕っただけの手抜き料理だから。気をつけてね?
みたいなことを言われた。びっくりした。

この人理論でいくと、パックに入ったおいなりさんやカップラーメンでも立派な料理になるんだよな…?
名前ついてるし。



         
2018年02月04日

663:名無しさん@お腹いっぱい。2017/12/10(日) 18:27:31.92ID:ig8/dSUl0
しょーもねーことで喧嘩
向こうはお腹が張ってきてご飯があまり食べられないことで、普通に食べる俺に嫉妬
じゃあ外で食べてくるよって言ったらそれは嫌って

めんどくさ
これでも最大限気を使ってるのに…



         
2018年01月23日

609: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2017/06/27(火) 01:13:11.44 ID:fiJoTrV3.net
元彼と付き合ってた頃、お互い仕事が忙しくて基本外食だったんだけど、久しぶりにゆっくり会えるって日に私の家で夕飯を作ることになった。 

魚コーナー見てたら、大きな鯛の頭が300円だったから 
塩焼きにしよう!いや酒蒸しも捨てがたいな〜なんてウキウキしながらカゴに入れたら 
「そんなの買ってどうすんの?」って凄い嫌な顔しながら言われて、確かに食べたことない人も多いよな、と思い
「鯛の頭は全部食べられるんだよ〜塩焼きが特に美味しいの!騙されたと思って食べて見て!」と
説明した。 
でもモヤモヤしたまま何日か過ごしていたら 
そういえば「○○はおかしい」って考えの違いを押し付けられて、私の言い分は一切聞いてくれないってことが何度かあったなーと思い出し、疲れてしまい電話で別れた。 
向こうも嫌だったみたいでアッサリ別れられた。 

ちなみに、鯛の頭以外にもカルパッチョとか貝焼きとかお刺身とか、結構作ったからお会計は決して安くはなかったです。 

魚の頭食べるなんてキモい、って言われたら嫌だなと思って友達には吐き出せなかったので 
長文吐き出しすみません。


         
2018年01月01日

863:名無しさん@HOME2012/12/01(土) 00:03:16
他所に書いた内容だけど、向こうではちょっとスレチだったみたいなので、こっちにカキコ。

結婚して半年くらいの時にトメに突然こう言われた。「嫁子ちゃん、息子は母親の料理の味で育ってるの。だから、嫁子ちゃんの味が合わなくて文句言っちゃうかもしれないけど気にしちゃダメよ!」と。

主人は私の作った料理に文句を言う所か、いつもおいしいって言ってくれた。
だから、味が合わなくて我慢させてたのかなーとか、陰でトメに愚痴ってたのかなーとか色々考えてしまった。

でも主人は相変わらず私の作った物は、美味しいと言って食べてくれてるので、トメに言われた事を主人に言えずにモヤモヤしていた。

で、暫くしてトメ宅に主人と行ったらトメにこう言われた。

続きます。


         
2017年12月16日

194:名無しさん@お腹いっぱい。2009/08/23(日) 14:39:36
飯がまずいって言ったら「じゃああんたが作りなさいよ!」って言われた。


         
2017年12月02日

162:名無しさん@おーぷん2015/07/12(日)12:06:17ID:l7k
普段から嫁に飯マズ飯マズ言ってたんだが、先日入院することになり、病院食のあまりのまずさに涙が出た。
入院の原因は足の骨折だったから、普通に腹も空くんだよな。
嫁に「お前の飯でも懐かしいわ」と冗談言ったら、病院の食生活指導とかいうプログラムに申し込んだからと通告されて
翌日から「適切な塩分量は」とか「過剰な調味料の悪影響は」とか学校の授業みたいなものを受けさせられた。

その一環で、各受講者の味覚についてきちんとした検査をされたんだが、なんと俺に味覚障害が発覚。
あの海水男までとはいかないが、「病的に鈍麻してる」とまで言われた。

確かに、以前から嫁に「私の料理がまずいんじゃなくてあなたがおかしい」と言われてた。
・某がっつり家系ラーメンにコショウ10振り+ニンニク山盛り3杯はおかしい。
・嫁の飯の味が悪いからと、食う前に塩コショウ七味醤油と調味料をかけまくるのはおかしい。
・味付け海苔や漬物に醤油をかけるのはおかしい。
・塩じゃけに醤油をかけるのはおかしい。
・味噌汁に出汁のもとを半袋(大さじ1杯相当)入れるのはおかしい。
などなど・・・

元々嫁は北部九州生まれで京都育ちの元公務員→結婚後に転職してOL。
俺は関東の元トラック運転手→最近、内勤。
そのために、生まれ育った地域差や労働内容で味覚が違ってるんだろう程度に思ってた。
でも実際まずいんだよな。
だから、飯マズを人のせいにすんじゃねーよ!嫁なら俺に合わせた料理を作れよ!とさんざん言ってた。

俺が悪かったんだなぁと思ったら、嫁に対してものすごく申し訳なくなって、見舞いに来た嫁に謝った。
そしたら、病気になってタヒんじゃう前に気づいてくれてよかったーって嫁に泣かれた。
一回り以上も年下の嫁に、俺はなんて悪いことしてたんだって痛感した。

退院してからは、嫁と一緒に歩いて通勤するようになった。
嫁は俺の会社の近くにある駅から電車に乗って通勤しているので、駅まで一緒に行って、改札前で見送ってから
会社に引き返してる。
帰る時間を合わせて買い物にも行くようになったんだが、嫁がどれだけ食べ物に気を遣っているのかもわかった。
料理を横で覗いて覚えようとしたら、邪魔すんなーと言われるけど、出汁の取り方や味付けの仕方を教えてくれた。
明日は2人そろって休みなので、俺も何か昼飯を作ってみようと思ってる。


         
2017年11月06日

639: 名無しさん@HOME 2011/11/18(金) 16:28:28.22 0
家でごはんすると、たまに旦那が
これも美味しいけどうちの母親は料理上手で、こういう感じだった。
同じっぽく作れない?と言ってくる


         
2017年11月02日

114: 名無しさん@HOME 2017/05/28(日) 15:36:59.05 0
義弟嫁にやられた
私は板前を生業でやっていて、
義兄家族の子供の運動会でのお弁当を頼まれました

自宅じゃ無理なのでキッチンスタジオを借りて 
深夜から20人前のお弁当を作りました 
(義兄子の学校は親族が来るのが当たり前、人が多い方が喜ばれるらしい) 

         
2017年10月26日


317: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/06/02(土) 15:34:08.36
先月結婚したばかりの新婚です 
うちの嫁もきっとメシマズなので
仲間に入れてください 

うちの嫁は味もだめなのですが、
火が通っていないとか、賞味期限切れてるとか 

そういうちょっと身体にも悪そうな
メシを出してきます 
ハンバーグに火が通ってなかったときに、
それを指摘したら 

「一生懸命作ったのに・・・」と言われ、
「あ、いや、そうじゃなくて、
追加でもう少し焼いてくr」 
「嫌なら食べなくていいよ」
と言われてしまいました 

また、小まめに買い物に行くのが面倒らしく、
一度にまとめて買うのですが 
不慣れなせいか賞味期限を切らしてしまったり、
痛んでしまったりすることが多いのですが 
「もったいないから使ってみた♪
しっかり焼いたから大丈夫だよね?」と言います 

「体調崩したりしたら大変だし、
賞味期限切れたのはやめとこう」と言っても 
「もったいないこと平気で言うよね」
と言われてしまいました 

それと、嫁はSNSに毎日のように
晩ごはんをうpしてるのですが 

それを見た共通の友人たちに
「あいつ料理できないんだ?」
と言われるのもつらいです



         
2017年10月21日

140: 名無しさん@HOME 2017/09/10(日) 18:34:47.67 O
・家庭の状況、自分や配偶者等登場人物の詳細 
共働き家庭子無し 
俺 帰宅21~22時ぐらい 
嫁 帰宅20時ぐらい 

・悩みの原因やその背景 
平日の食事が貧相 
嫁の飯はかなり美味くてそれも嫁の魅力の1つだと思って結婚したのに平日の夕飯が手抜きなのが不満 
休日は手のかかった一汁三菜で出してくれる 
平日も休日と同じようにとは言わないが嫁の方が帰宅時間早い分食事に手をかけてほしい 
参考に金曜に出た食事が、冷や奴、きゅうりを梅干しで和えた?もの、豚汁 

・これまでの話し合いや解決に向けて努力したこと 
1回話し合いをしたが聞き入れない 
「じゃあ貴方が作って」と言われるが嫁の方が帰るの早くて料理美味いんだから俺が作ってもメリットない 
というか俺が作っても作った後の洗い物とか片付けあるから結局嫁が大変 

・どうなりたいのか、どうしたいのか 
どうにか平日も質素じゃない料理を作ってほしい 
というか一発で手抜きとわかる料理はやめてほしい 

・特殊な事情(あれば) 
・その他(あれば) 
家事分担はゴミ捨て、風呂掃除が俺 
料理(洗い物等含む)、掃除が嫁 
洗濯はどっちか手が空いた方がやるルール 
生活費は食費だけで4万は渡してるので足りないということはないと思う
(嫁の収入はマイホーム資金用に貯めてる) 

よろしくお願いします


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