メシマズの記事一覧

         
2020年09月14日

704 :修羅場な話 2020/05/07(木) 20:02:15
うちの嫁は「ハラスカレー事件」と「杀殳人タルタル事件」起こしてから
ほとんど料理を作らず、俺任せになってるけど
ここであげられるような
意固地に作り続けるテロリストよりは
全然マシだな


         
2020年09月07日

586 :修羅場な話 2015/10/17(土) 01:21:28 .net
新婚一ヶ月のぺーぺーです
あまりにも嫁のメシがマズイので
本日遂に言ってしまいました
「なんでこんなにマズイんだ?」と
嫁が泣き出して大変でしたが
一緒に料理を考えようと説得しました
嫁も自分でマズイのは解っているけど
うまくできないと悩んでいたらしく
店で売っているセット物を参考に真似してみようとなりまして
こちらの先輩方のおっしゃるところのコンビニの鍋が美味しいと思い出しまして
やはり美味しいですね店で売っているものですし
これは付属のスープが美味いのだと嫁と結論しました
明日は同じ味のスープを作るところからはじめます
市販スープで簡単にできるなら楽なのですが
それも一緒に探してみるつもりです
なにせまだ若輩の身で稼ぎも少ないので
なかなか贅沢も言えません
来年の春には第一子も生まれます
我が子のためにも稼いで美味い飯を我が家庭に誕生させねばと

嫁は熱い内に打て

助かりました事を諸先輩方に御礼申し上げます

         
2020年08月15日

826 :修羅場な話 2017/05/18(木) 15:06:55 ID:7Larvhv40.net
カルボナーラ作るから小豆の缶買ってきてほしいの。今から仕事行きます

ってLINEが嫁からなんだけど、タイプミス?
どう打ちたかったのか、これが正解なのか

         
2020年08月13日

8 :修羅場な話 2014/04/18(金) 18:32:17 ID:VpRKfzuTT
前夫の親からよくある嫁いびり受けてたんだけど、しょっちゅう
メスマズ扱いされて食事残された。
のこすだけじゃなくてある程度食べたら捨てられた。
味付けの好みの問題かと思ったが、同じ味でも濃い薄い甘い辛い
と理由はバラバラだった。
姑に教えを請うも感想言ってるんだから分かるだろう!としか
言わない。
前夫はおいしいって言ってくれるが、親には逆らえず
反論や注意はしてくれない。
そのうち親の言うこと聞いて親がおいしいって言う料理を作って
欲しいって前夫にお願いされてしまった。
なのでそれからマズメシだけ作った。
当時は気が弱かったから洗剤入れたりとかは出来ず、塩加減や
焼き具合の振り幅を大きく外すようにした。
味が薄いと言われれば次は塩をガンバン振ってしょっぱくして、
焼き過ぎと言われれば次は魚だろうと豚だろうとレアにした。
食材を無駄にするのは辛かったが、どのみち捨てられるんだって
思って続けた。
前夫も巻き添えにしたらそれから半年で離婚になった。
その後良い人に出会えて幸せだが、
今なら前夫よく半年も耐えたなと思うw

         
2020年07月29日

119 :修羅場な話 2016/12/01(木) 21:35:36 ID:NHS
結婚3カ月なんだが、嫁の料理の仕方がスレタイ
最初に言っておくとマズメシではない、激ウマでもないが。
ごく一般的なメニューをふつうに美味く作る。でも調理過程がカルチャーショック。
・キッチンばさみで肉を切る。魚を捌く。ネギとか葉物野菜も切る。
・コーヒーメーカーで出汁を取る。温泉卵を作る。
・煮魚や揚げ物は玉子焼き器で(煮汁とか油が少なくてすむらしい)
・フライパンでアジやサンマの塩焼き
他にも切り干し大根を戻さないで煮たり、肉焼くのに油引かなかったり、
カレーやシチューの野菜炒めなかったり、それやらなくていいの!?ってとこを省く。でも味は普通。
一番びっくりしたのがケーキ作るのに材料が目分量というか、計量カップでざっくり量るだけ。
お菓子とか計量が命だと思ってたから衝撃だった。でもなぜか失敗しない。
嫁曰く「卵も1つずつ大きさ違うんだから数g位違っても平気。まずい時は生地の状態でわかる」だそうだ。
それ以外のも聞いてみると全部合理的な説明が帰ってくる。
だいたいは「切りやすい」「洗い物が減る」「ほっとける」の3つに収束するけどな。
1人暮らしが長かったから、それなりのものを効率よく作る方法をとことん追求した結果らしい。
最初のうちはいつかマズメシが出てくるんじゃないかと戦々恐々してたが、最近楽しくなってきた。
しかしなんというか、これでいいならうちの母親とか、世間の奥様方がやってることはなんなんだろう。
ただの余計な手間?と日々衝撃を受けている。

         
2020年07月07日

397 :修羅場な話 2019/07/17(水) 14:37:08 ID:???
爺に初めて手料理を振る舞った時「お袋の味そっくりだ。タヒんだおやじが『母さんみたいな嫁さん連れて来いよ』と口癖のように言ってたのを思い出す」と言われてね。婆の母はメシマズ毒親で、家事も料理も教えてもらえず自力で覚えたからとっても嬉しかったの。
それで結婚して義母宅を訪ねるようになってから色々驚く事があって、
地域差が出そうな豚汁の味付け、きんぴらの具の切り方、取り寄せている調味料等あらゆるものが同じだったの。
更に水切りカゴは使わない派、とかタオルはくるくる丸めて収納、とか細かい家事のこだわりも何から何まで一緒で、お義母さんまで「息子じゃなくお父さんがあなたを見つけたのね」と嬉しそうにしてくれるから運命って本当にあるのかもと不思議な気持ちになってしまうわ。

         
2020年06月27日

676 :修羅場な話 2008/04/15(火) 20:41:01 0
「私は女手ひとつで4人の子供を育てあげた」が口癖のトメさん。
下は乳飲み子、上も就学前の三つ子という状況でウトさんにタヒなれ、
それはそれは苦労して全員高校までは出したトメさんを尊敬はする。
「それでも子育て家事に手抜きはしなかった」とさんざん聞かされ、
凸してきてはいろいろいちゃもんつけてくれたトメさんに、
家事を仕込むという名目で義実家に呼ばれて義家族全員集合の食事作ってきた。

コウト「すげー嫁子さんの料理ウメー」
コウト2「うわープロみたいだ」
コウト3「兄貴うらやましいぜ!」
夫「だろー?共働きなのにいっつもこんな料理出してくれんだぜ。
母さんも安心してくれよなー、スッゴイ良くしてくれてるからさあ」
トメ、苦虫噛み潰したような顔してたわ。

で、どのあたりがDQかというと、私、世間基準ではメシマズ。
ゴメン、その煮物そばつゆ味。酢の物は寿司酢味。揚げ物は唐揚げ粉味。

飴煮という調理法があると聞いて水飴と水だけ(塩醤油なし)で煮たり
下味の存在を知らずに小麦粉まぶして揚げた鶏肉に醤油かけたのを唐揚げと称したり
トンデモ料理のトメさんに育てられた夫兄弟にはわからないみたいだけど。

コウトの皆さんに彼女が出来て真実に気付くまでにもう少し料理スキル頑張るorz

         
2020年06月26日

927 :修羅場な話 2007/10/25(木) 05:28:17 O
あんまり深刻じゃないけど、家庭内修羅場を。
私が高校一年の冬、母がホットプレートで夕飯のお好み焼きを焼いていた。
母は普段は料理が上手い人なのだか、何故かその日は
焼きの段階から少し変な匂いがしていた。
お好み焼きが焼きあがり、父・母・私で食卓を囲んだ。
匂いの通り、何だか妙な味…例えるならば、
牛乳を拭いた雑巾汁を飲んだらこんな感じか?というような。
私と父は三口ぐらいで食べるのを止めた。
私「何か、匂いも味もおかしいんだけど」
父「うん…何入れた?」
すると母が突然逆上、いきなり立ち上がって父と私の茶碗(白飯入り)を
父に向かって投げつけるわ、金ヘラを窓から放り投げるわ大修羅場。
母は星一徹状態でホットプレート上のお好み焼きすらもひっくり返し、
当時新築したばかりの家の壁からカーテンまでソース塗れ。
「そんなにマズいんやったら食べんでええ!」(母:京都出身)
よく分からないままに5千円を渡され(これで外食しろ
という意味だったらしい)LDK外に出される父と私。
父は中に入ろうとしたが、母が皿を投げつけてきたので、
被害拡大を防ぐため、放置する事に→それぞれ2階の自室へ。

         
2020年06月04日

354 :修羅場な話 2018/05/22(火) 21:24:41 ID:kQ5H5Ixd0.net
嫁のカレーはうまくない。
夕方に作ってその日の夜に出してくるからあまり美味しくない
結婚8年でこない我慢ならずに「今夜のカレーを今作るな!今作るなら明日にしろ不味いんだよっ」って言ってしまった

まぁ「はぁ?市販のルーはその日に作っても美味しく食べれるってテレビでルー作ってる会社がいってたけど?」
といって夕飯カレーにされた…
味覚馬鹿でちょいちょい微妙な料理出すやつだけど、カレーの違いすら本気でわからないなんてやっぱり子供の食育に悪いよなぁ…

         
2020年05月22日

679 :修羅場な話 2018/08/26(日) 05:21:09 ID:E/ix9WFj0.net
嫁がついに、やってくれたわww
今日、スーパーで買ってきた豆腐を、開けて、
生のまま皿に、出して冷奴って言って、食卓に並べてるのを目撃した。
どうやら、今まで出された冷奴、全て生の豆腐だったらしい…
よく、今まで、腹壊さなかったな。と思っているww

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