料理の記事一覧

         
2024年09月03日


526: 名無しさん@おーぷん 2017/08/18(金)21:50:30 ID:Gn1
新婚2ヶ月目です。
夫が「ごはんのおかずにならない」と主張する物が
我が家では主菜扱いだったので感覚の一致に困っています。

夫が「これでごはんは食べられない」という物
・コロッケ(中身=じゃがいも、ひき肉、玉葱)
・煮魚
・焼き魚
・八宝菜
・お刺身。全般ダメだけど特にイカ
・春巻き
・ビーフシチュー
・チーズと野菜の肉巻き
・のりたまのふりかけ(お弁当に入れたらキレられました)
・鯵の南蛮漬け
・ケンタッキー以外の唐揚げ
・かき揚げ
・豚の角煮
・海老チリ
・酢豚

コロッケやビーフシチューやお刺身は周囲にも同意見の人がいて反省しました。
ケンタッキー以外の唐揚げはお酒の肴だそうです。
のりたまは「常識外」と言われました。
喜ぶのは生姜焼き、すき焼き、ハンバーグなどです。
カツ丼、親子丼、焼きそばなども喜んで食べます。
豆腐などは文句を言いますが「ごはんのおかずでない」とまでは言いません。
茶碗蒸し、野菜の揚げびたし、ひじき、切り干し大根なども食べません。

付き合っている頃は主にサイゼリヤやココス、ラーメン屋で食べていたので
お互い食の好みがわかっているようでわかってなかったみたいです……



         
2024年08月30日


【前編】 【後編】
937: 920 2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN
おお、なんかレスいっぱいだけどボロクソwww 

うちの嫁、ふだん家で揚げ物なんかしないんだよ、後始末が面倒くさいとか言って。 
作ってもべちゃっとしてるからそれは別に構わなかったんだけどさ、 
どうも負けん気をあおっちまったみたいなんだよな… 

油に水入れたらどうなるかわかるだろ、って叱ったけど、 
「だってビールは水じゃなくてアルコールじゃん! 
油にアルコールは駄目だなんて知らない!」ってキレまくり。 
「アンタが余計なこと聞いてくるから!」って俺のせいorz


         
2024年08月30日


【前編】 【後編】
920: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN
勤務先のアルバイトで40歳のおっさんが居るんだが、
いつも持ってきてる弁当が美味そうなのよ。 
こないだはオニオンリングフライが入ってたんだが、
おっさんが囓るとサクッパリッて音が響いてくるの。 
弁当に入れててまだサクサクかよって思わずガン見した
らおっさんが分けてくれたんだが、案の定激うま。 
おっさん曰く、女房は衣をビールで溶くのがコツだって言ってました、と。 

で、嫁とモスバーガーに行ったときにオニオンリング食べててそれ思い出して喋ったんだ。 
ちなみにモスのよりおっさん嫁のが美味かったんだが。 
そうしたらうちの嫁、真似して… 
「こうするとさらにビールの風味が加わるのよ」と、 
俺の見てる前で揚げ油にビールをドボボボボ… 
ポンシュワア!!ってすげえ音がして油とビールが鍋から吹きこぼれ、 
嫁逆ギレして片付けは俺orz 

その話をおっさんにしたら、それで奥さんは火傷しなかったんですか
大丈夫ですかって気遣われた… 
会社倒産して40歳でバイトなおっさんがよく嫁に見捨てられず
愛情弁当貰ってるなと思ったけど、人格者だわ… 

それに比べてうちの嫁…orz


         
2024年08月10日

819: 修羅場な話まとめ 2005/09/14(水) 17:12:57
すまん、ちょっとだけ書かしてくれ。 
今日、同僚と一緒に弁当を食った。 
俺の弁当はおにぎり三つ。一番まともだからだ。 
同僚もいつもおにぎりなんでこいつもメシマズに違いないと思ってた。 
おにぎりを一つ交換した。うまかった・・・orz 
おにぎりであんなに違うなら他はどんなに違うかと思ったら切ない・・・ 
でもきっと、あいつの奥さんが天才的におにぎりがうまいに違いない。 
きっとそうなんだ・・・・・


         
2024年07月18日

 403: 名無しさん@おーぷん2015/09/10(木)12:10:52 ID:cxU
風邪で自宅ひきこもり中なんだが
彼女が飯を作りに来てくれた
それはありがたい

俺んちは料理の材料とかほぼ無いから
それも彼女が持参
ありがたい

雑炊作ってくれたから
「何味?」て聞いたら
「めんつゆで味つけた」と言われ絶句
めんつゆってお前…


めんつゆで雑炊って聞いたことねえよ
申し訳ないが体調悪くて
食欲ないってことにして食わなかった

すげーいい彼女だし
結婚も考えてるぐるい好きなんだが
メシマズぽいのが引っ掛かる


         
2024年07月10日

 423: 可愛い奥様[sage] 2011/06/14(火) 07:37:19.74 ID:qilgJcR+0
どうでもいい話を書いてみる。 
もう15年ぐらい前の話だが、当時付き合ってた彼にご飯を作ってあげて 
二人で食べてたんだが、いくつかおかずを作った上で、夏だったんで冷奴も出した。 
刻んだネギと生姜とかつおぶしを乗せた、何の変哲もない冷奴。 
が、当時の彼が他のおかずはバクバク食べてるのに、冷奴には手をつけない。 
食べないの?と聞いたら「だってそんないっぱい豆腐なんか食えねーだろ!」と怒鳴られた。 
いや怒鳴られたんだよ、すごい剣幕で突然。 

そんないっぱいって、一丁だったらデローンとかなり大きいだろうけど 
スーパーで買った5cm四方ぐらいのミニサイズの豆腐じゃないか。 
私が豆腐好きだからかもしれんが、このぐらい普通に食べれるでしょ?と言ったら 
「豆腐なんて味噌汁とか鍋に入れて食うもんだ、生でそんなに普通誰が食うんだ! 
聞いたことねーぞ!お前おかしいんじゃねーの?」とまで言われた。 

い、いやいや、食べるでしょ!こんなミニサイズの冷奴ぐらい!と思ったが 
「豆腐は生で食うもんじゃない」「しかもそんなにいっぱいって、アホか」という 
彼の価値観にものすごく驚いて何も言えなくなった。 
別に彼は豆腐が嫌いと言う訳ではなかったようだが、冷奴とは「一口食べる物」らしい。 
ひ、冷奴ってそういう物なのだろうか・・・ 
あれ以来他に付き合った人はもちろん、なんとなく旦那にすら冷奴を出せていない。


         
2024年06月28日


129: 修羅場な話まとめ 2017/02/10(金)16:58:05 ID:sPq
うちの嫁の料理が微妙でつらい

マズメシではないのだがどこかしらに問題が出る
その理由がレシピ通りに作ろうとするからだから困る

例えば餃子なら必ずと言っていいほど破れて焦げてる
ただ、ぐちゃぐちゃではなく
ちょっと破れてる程度で気にするほどでもない、だがほぼ毎回
焦げていると言っても、ちょっとキツネ色と呼ぶには無理があるかなぁと言う程度で
マズイと言うほどでもない、だがほぼ毎回だ
で、俺は料理はそこそこ得意なんで
休みの日に焦げない破れない餃子の焼き方を教えようとするんだが
レシピと違うって文句を言われる 
レシピ通りに出来ないから出来るやり方教えてるんだが納得しない

まずフライパンに油を塗る と言うと 
フライパンを熱してから油をひくって書いてあるよ
餃子を並べる と言うと 
餃子はフライパンを熱してから入れるって書いてあるよなんで先に入れるの 
と言ってくる

水をコップ1杯入れる と言うと 
水は大匙3杯だよコップ1杯だと多すぎるよと
蓋を中火で15分 と言うと 
蓋をするなんて書いてないよと
油を回し入れて水がなくなったら完成 と言うと 
そんなことどこにも書いてないよ俺君のやり方は間違ってるよ

焦げてないし破れてないしおいしいのになんで間違ってるんだよ


         
2024年06月22日


97: 修羅場な話まとめ 2014/07/02(水)21:03:29 ID:1I9xp6Cse
私はメシマズなんだと思う
作った料理を悉く不味いと旦那に言われるので、
私は美味しいと思って作ってるし食べてる
具体的に何がだめなの?って聞いたら、塩辛いって言われた

私にとって味がついていないに等しい料理を作ったら大絶賛だった
私は未だに、なんの味もしないなーって思うものをだし続けてる
たまには美味しいものを作って食べたい

         
2024年06月20日

428:修羅場な話まとめ2016/09/15(木) 11:27:35.76ID:m5qv8Roq
ピーマン食べない
どうして?今までパプリカも他の食材もなんでも食べたのに
味覚障害があると思ったくらいに食べたの
ピーマンおかゆに混ぜたら食べるかと思ったけどおかゆごと拒否

夕方も同じもの食べさせてやる
食べなかったら明日も明後日も同じもの食べさせてやる
食べるまで母乳もミルクも最低限に減らしてやる
絶対に食べさせてやる


         
2024年06月09日


620: 修羅場な話まとめ 2017/06/07(水) 12:30:10.57 ID:ObFdUw0e0
凄く器の小さな話なんだけど、モヤモヤするから書き棄てさせて 

私の誕生日だったから奮発して夫婦で懐石コースを食べに行った 
個室お座敷で上座に座ったのは旦那
トロの刺身が出て来て、
旦那の方は霜降りのような最高のトロ、私の方は筋が入ったトロ 
えっ?と思ったけど、まぁそういう事もあるよねと気持ちを立て直した 

次、お肉が4切れずつ出て来たけど、
私の方の1切れは、3分の2が脂の塊の肉だった 
次、魚の切り身を焼いたのが出て来たけど、
旦那の方は、ふっくらした腹身、私の方は骨だらけの尻尾だった 

あげく、鮎が出て来たんだけど、私の方だけ尻尾がボキッと折れたものだった 
上座に座った方に良い物を出すのは分かるけど、
こんなけ格差が続くとモヤモヤした 

旦那は、そういう事に気付く人じゃないし、嬉しいはずの食事が、
なんか心からは楽しめなかった


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