料理の記事一覧

         
2017年05月22日

167: 名無しさん@おーぷん 2016/10/21(金)15:50:04 ID:31Q
昨日食事に行ったんだけど、まだモヤモヤしてる。

昨日、行きつけの飲食店で食事してたら、顔見知りの常連さんが来店。
私がカウンター席で食べてたから、常連さんも隣に座ってお喋りすることに。

「ここは何食べても美味しいよね」
て言われたから、同意したら
「ニンニクや生姜をすりおろして使ってるかなぁ?香りも良いし、本当に美味しい!」
て言われた。

どういうことだろう?と思ってたら
「うちではついついチューブ使っちゃうよね、生の方が美味しいって分かってても」
て言われた。
手料理ではチューブを使うのが当たり前のように言われてビックリした。
私は毎回ニンニクや生姜をすりおろしたり刻んで使ってるんだけど、珍しいのかな?
その場はそれとなく乗り切ったけど、なんとなくモヤモヤが続いてる。

以前「お弁当は全て手作り。唐揚げも朝から揚げてる」
て聞いて私も頑張らなきゃ!て思ってたのに、
実は唐揚げや副菜とかは冷食だったって人がいたし。

チューブを使うのが主流なのかな?



         
2017年05月19日

102: おさかなくわえた名無しさん 2016/10/24(月) 08:47:11.45 ID:Vty1GiOY
料理のアツアツが美味いという風潮が嫌い 
アツアツだったら冷まして食わないといけないじゃないか。
各自のペースで食えるくらいの適温で、美味い事こそ重要じゃないの? 

アツアツだと口の上辺りとか火傷みたいになって
なんかはがれるし、時間もかかるのに

しかも猫舌なら尚更。
カレーうどんとか特に適温で提供してほしいわ 

前急いで昼飯食う必要あったから吉野家行ったけど、
牛丼熱くて全然食えなくてめっさイライラしたわ


         
2017年05月04日


189: 可愛い奥様 2016/12/24(土) 22:24:59.17 ID:fPTKQ2Oo0
明日はクリスマス本番。 
惣菜を買って済ませたいのだけど、旦那が鶏一羽買って来た…


最新記事